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相方の両親が新居に遊びに来られ、一緒に昼飯をとなりました。 いつもお世話になりっぱなしなので今回は気合いを入れ手料理を、、、 ではなく以前からチェックしていたお店にでお連れしました  普段から健啖、かつ美味しいものを食べつけておられるご両親。 評価は如何に。 [お店データ] 店名 ：離の宴 ジャンル：肉料理（としか言いようがない(笑）） 住所 ：兵庫県神戸市灘区篠原南町7-2-5 ＴＥＬ ：078-882-4567 営業時間：11:30〜15:00 17:30〜22:30（L.O.） 不定休 ここはお肉屋さん直営のレストラン。 お昼は1800円くらいのランチコースもあるのですが 食べる気満々のお母さんの要望で、今日は3800円のコースでスタートです。 オードブルから肉肉肉です。 (以下、写真は4人分1皿で盛りつけてありますのでご承知置きを）  自家製焼き豚 さつま地鶏 鴨の燻製 ローストビーフ オープニングからやってくれます。食欲を刺激しますね。 箸が皿の上を激しく行き交い、あっという間に消滅です  特選和牛ヒウチのカルパッチョ  ヒウチって何だろう、、、とその場では分からなかったんですが モモ肉のことなんですね。サシが細かくて、薄切りのせいかとろける舌触りです。 脂が甘〜いの♪ サラダ仕立て 神戸牛ハートとキノコのソテー  とことん肉系です。 ハートはご存じと思いますが心臓ですね。 噛みごたえしっかり。安物のガムみたいな頼りなさはありません。 しかし､､､ホルモン系苦手なはずの相方が、今日は一向に脱落しません。 （ま、美味しければＯＫってクチなのは分かってるんで、予想通りですが） 豚のホホ肉煮込み。  ビーフシチューみたいなのをご想像下さい。 それにしてもホホ肉ってのはもっと薄っぺらかと連想しますがなんのなんの。 肉厚。どっしりの量感に濃厚な味。 ソースはもちろんパンにしっとり染ませて味わいます。(パン足りねー  ）もう、4人とも恥も遠慮もなく、2度つけ3度つけアリアリです これがメイン、、、ではないんです実は。まだまだ続きます。 牛タンのしゃぶしゃぶ。  四人前とはいえこの量。普通の焼き肉屋で食べるより明らかに量も厚みも上を行きます。 「焼く」以外の食べ方で牛タンを賞味する機会は希有ですよね。 煮立つダシにくぐらせ色が変わったところを おろしを添えたポン酢にくぐらせ、パクッと口の中へ。うーん旨い。 メインはもちろんお肉です。 ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きと選べるそうですがお店の方のお勧めで (テレビでも何度か紹介されたらしい)すき焼きをチョイス。  見てくださいこの美しい肉！ 店の人が鍋に投入。割り下を注いで作ってくれます。 「はい、もう食べられますよー」 も、もうですか？！  や・わ・ら・かー！！！うまっ。甘い？！ すき焼きのお肉がこんなに美味しかったことはありません。 いやマジで。 さすがはお肉屋さんのコース料理の、しかもメインだけのことはあります。 「ご飯だしましょか」なんともタイムリーな。 これはサービスなのか？お茶碗のご飯が供されます。 美味しいすき焼きにほかほかご飯。いいよねえ。 （実はこのあと、すき焼きは、、、、「おかわりっ」 ） どんだけ食べる一家やねん  やーもう見事に肉堪能。看板に偽りナシ。十二分に満足しました。 相方の両親もいたく喜んでくれて、よかったよかったです。 あまりの評価の高さに、僕と相方のこっそり話。 「お母さん、ウチ来る度にこの店リクエストするんじゃない？」 あり得る話。 順番が後になってしまいましたが、 次回はリーズナブル価格のランチを楽しんでみようと思います。 shin家に遊びに来られる方、ご一緒しますか？  |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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うわ〜どれがメインやねんっ！ってツッコミたくなりますねぇ。 |
野うさぎ 2007/10/28 11:47 |
この肉質で３８００円は安い！ |
法香 2007/10/28 18:49 |
うひゃ〜〜〜〜っ！ |
じゃねっと 2007/10/28 23:04 |
>野うさぎさん |
shin 2007/10/29 00:00 |
>法香さん |
shin 2007/10/29 00:03 |
>じゃねっとさん |
shin 2007/10/29 00:07 |
グルメって環境にもよりますよね。 |
野うさぎ 2007/10/30 00:01 |
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