カニカニ

越前ガニの貰い物をしました

堂々たる雄1パイと、セイコガニと呼ぶ雌2ハイ。
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雄ガニは昨夜、両親の家でカニすきにして美味しくいただきました。
残るセイコガニを塩茹でにして、贅沢にもお昼に賞味♪

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セイコガニは食べるところが無いと、今まで敬遠していましたが
今回のはさすが、いっちょまえに黄色タグを付けたホンマモンです。
内子もカニ味噌も美味い美味い。
身はやはり少ないのですが、濃い味でこれまたおいしかったです。

実家で質のよい魚介類を食べつけている相方も大満足の様子でした。
いやいや、ごちそうさま

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